Med a hořčice

Kombinace medu a hořčice je výborná na přípravu masných pokrmů, nebo na bílý toust. Výborně chutná i na klasické česnekové topince. Spojení medu a hořčice mě překvapilo po všech směrech. Jemná a přesto malinko štiplavá chuť a úžasná vůně tohoto medu je skvělá a při jeho výrobě doslova provoněla celou medárnu:-) Je to opravdu zajímavý med, který stojí za ochutnání!

Medová marináda či medová zálivka je jednou z možností jak využít tento med. Sezóna grilování je ideální příležitostí jak tento dochucený včelí produkt využít.