Med a chilli

Dopřejte si poctivý gastronomický zážitek s medem a chilli! Květový pastovaný med s mletým chilli přináší strhující ostro-sladkou chuť, ve které se sametová medová sladkost potkává s příjemně pálivým akcentem výběrových chilli papriček. 

Chilli papričky nejsou jen o pálivosti, jde o mimořádně ceněný přírodní lék. Jsou bohaté na vitamíny A, B a C, draslík, železo i vápník. Klíčovou složkou je kapsaicin, který působí jako silný antioxidant a přírodní antibiotikum. Kapsaicin prokazatelně zrychluje metabolismus až o 25% a stimuluje produkci žaludečních šťáv i žluči. Díky tomu usnadňuje trávení těžších či tučnějších jídel, zabraňuje křečím i nadýmání a účinně ničí choroboplodné zárodky ve střevním traktu. Ve spojení s našlehaným včelím medem tak vzniká funkční a neskutečně dobrá delikatesa.

V této medové pochoutce se potkávají pouze dvě suroviny:

1. Šetrně našlehaný květový pastovaný med (98 %) z rodinného včelařství na Vysočině, který tělo zásobuje kvalitní energií.

2. Kvalitní mleté chilli (2 %), zpracované bez jakékoliv chemické úpravy, barviv, konzervantů či přidaného rafinovaného cukru.

Všestranné využití v kuchyni i při grilování:

• Medové marinády a zálivky: Sezóna grilování je ideální příležitostí! Smícháním tohoto medu s trochou oleje, česneku či sójové omáčky vytvoříte bezkonkurenční marinádu na žebírka, kuřecí křídla, krkovičku i grilovanou zeleninu.

• Ke klobásce, steakům a sýrům: Pikantní medová vrstva dokonale podtrhne chuť pečených mas, uzenin i prkénka s vyzrálým hermelínem či goudou.

• Na křupavé topinky: Obyčejný chléb nebo topinku promění v poctivou chlapskou pochoutku k pívu či vínu.

• Netradičně na palačinky a dezerty: Nebojte se experimentovat! Ostro-sladká kombinace na nadýchané teplé palačince nebo lívanci vás příjemně zaskočí svou dokonalostí.

Proč si zvolit med s chilli:

• Neodolatelná ostro-sladká chuť: Dokonalý balanc sladkého medu a přírodního pálivého chilli, který zaručeně prohřeje organismus.

• 100% čisté složení: Žádná chemická aditiva, zvýrazňovače chuti, barviva ani přidaný rafinovaný cukr.

• Lokální produkt: Už od roku 2014 včelaříme s respektem k přírodě v rodinném včelařství v Mikulovicích u Třebíče.

Specifikace a složení produktu:

• Obsah: 250 g

• Složení: 98 % květový pastovaný med, 2 % mleté chilli

• Původ: Rodinné včelařství Meduška na Vysočině

• Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a chraňte před přímým slunečním zářením.